莲雾怎么吃 “台湾水果之王”莲雾的食疗秘方
莲雾浓甜似蜜,是低热量高水分的水果,堪称 台湾水果王 ,食后胃肠道容易有饱足感,能控制食欲,是减肥良方。
推荐菜谱 莲雾熘鸡片
原料:莲雾2个,鸡腿肉200克,盐、淀粉、油、香葱、姜丝、胡萝卜片适量。
做法:莲雾切小块,鸡腿肉洗净、切片,加盐调味,用淀粉抓匀;锅置火上,倒入适量的油烧热,炒香葱、姜丝、胡萝卜片,放入莲雾、鸡片,加盐炒熟,勾芡即成。
食疗功效:此菜润喉利咽,生津液、利尿通便、调中理气。
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