你是不是每天都喝牛奶呢？有些人喝了牛奶却不舒服，肚子疼，拉肚子，甚至还会起疹子，喘不上气。这是怎么回事呢？难道牛奶有*吗？当然不是啦！这可能是因为你有乳糖不耐受或者牛奶蛋白过敏。
这两个名词听起来很高大上，其实就是说你的身体对牛奶里的某些成分不能消化或者过敏。那么，它们到底有什么不同呢？又该怎么治疗呢？别着急，我来给你讲讲。
首先，我们来看看什么是乳糖不耐受。乳糖是牛奶里的一种糖分，也是母乳里的主要成分。它要想被人体吸收利用，就需要一种叫做乳糖酶的小帮手来分解它。
可是，有些人的身体里没有这个小帮手，或者这个小帮手很懒惰，不愿意工作。这样的话，乳糖就会被无情地抛弃在大肠里，被一些坏菌吃掉。这些坏菌吃了乳糖后，就会放屁放酸，让你的肠子很不舒服，就会出现腹泻、腹胀、腹痛等症状。这就是乳糖不耐受的原理。
乳糖不耐受有两种情况。一种是天生的，也就是说你从小就没有或者很少有乳糖酶这个小帮手。这种情况多见于成年人或老年人，因为他们的基因决定了他们随着年龄增长而逐渐失去乳糖酶的活力。
另一种是后天的，也就是说你原本有乳糖酶这个小帮手，但是由于某些原因导致它暂时失效或者减少。这种情况多见于婴幼儿或者有小肠炎、胃肠手术等问题的人群。
接下来，我们再来看看什么是牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白是牛奶里的一种蛋白质，也是牛奶的主要成分之一。它本来是一种很好的营养物质，可以帮助人体生长发育和抵抗疾病。可是，有些人的身体却对它敏感，认为它是一种外来入侵者，要把它赶走。这样的话，身体就会动用免疫系统来攻击牛奶蛋白，产生各种过敏反应。这就是牛奶蛋白过敏的原理。
牛奶蛋白过敏也有两种情况。一种是快速的，也就是说你一喝牛奶就会马上出现过敏反应，如皮肤红斑、荨麻疹、呼吸困难、哮喘、休克等。这种情况是因为你的身体产生了一种叫做IgE的抗体，它可以迅速识别并攻击牛奶蛋白，同时激活一些细胞释放一些物质，如组胺等，造成急性或即刻型的过敏反应。
另一种是慢速的，也就是说你喝了牛奶后，可能要过几个小时甚至几天才会出现过敏反应，如腹泻、便血、贫血、生长迟缓、消化道炎症等。这种情况是因为你的身体产生了其他类型的抗体或细胞因子，它们可以慢慢地识别并攻击牛奶蛋白，同时引起慢性或延迟型的过敏反应。
牛奶蛋白过敏多发生在婴幼儿期，尤其是6个月以内的婴儿，因为他们的免疫系统和消化系统还不完全成熟，对牛奶蛋白的耐受性较低。牛奶蛋白过敏的发生与遗传因素、母亲饮食、喂养方式、早产等因素有关。
一般来说，母乳喂养的婴儿比配方奶喂养的婴儿发生牛奶蛋白过敏的风险要低，但是如果母亲摄入了大量的牛奶或奶制品，也可能导致乳汁中含有牛奶蛋白，从而引起婴儿的过敏反应。
最后，我们来总结一下乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏的区别。它们的区别主要有以下几点：
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