辅食，是宝宝饮食到成人饮食的过渡阶段，是所有宝宝的成长必经之路。
对于宝宝的这个新阶段，所有妈妈都异常重视，严阵以待。为了宝宝能摄取足够的营养，宝妈们也是费尽心思的查阅资料、做笔记，问遍朋友圈，看各种辅食制作视频，绞尽脑汁的对比营养搭配，为的只是“撬开”宝宝挑剔的小嘴，为宝宝的人生新阶段打下坚实的营养基础。
然而，炎热的天气似乎给辅食添加带来了很多新难题。
"天热了宝宝不爱吃辅食怎么办?"
"宝宝吃了辅食老是感觉消化不良，是准备的辅食不对吗？"
“给宝宝制作辅食要注意什么呢？”
炎炎夏日，究竟如何才能让宝宝吃得香、长得棒，元气满满地度过夏天？
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辅食制作过程需注意的问题01食物安全问题
保证食物安全的基本原则是做熟，这是因为经过高温后，大多数病原微生物可被消灭；
生吃或者不经过蒸煮的水果、蔬菜，食用前必须要用净水清洗；选择新鲜、优质的食材；
避免油炸、烧烤等烹饪方式，最好以蒸煮为主，少量油翻炒为辅；尽量保证食材本身的味道，不多添加盐、糖等调味品；
给予宝宝的蔬菜水果最好去掉核或者籽，保证进食安全；现做现吃，没有吃完的辅食，不建议二次喂给宝宝。
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02辅食储存问题
宝宝添加辅食后，腹泻的几率大大增加，这可能跟辅食保存不当受微生物影响有关。
一般情况下，如果辅食制作比较多，将辅食充分做熟的情况下，将食物放置冰箱中冷藏，不能冷藏的时候建议2小时内吃完。
不过因为储存过程中，食物营养会有流失，加上储存不当可能会受微生物污染。建议制作辅食时，当顿能够吃完，下次重新制作。
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03卫生问题
在制作辅食的过程中一定要注意卫生，如制作前洗手、保证厨房以及厨具清洁。有污染的时候该更换更换，单纯的清洗达不到消毒的作用。
生熟必须分开，避免出现交叉污染。
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怎么合理安排宝宝的餐次及时间
为培养婴幼儿良好的作息习惯，方便家庭生活，从开始起就应将辅食喂养安排在家人进餐的同时或相近时。婴幼儿的进餐时间应逐渐与家人一日三餐的进餐时间一致，并在两餐之间，即早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及睡前额外增加1次喂养。
婴儿满6月龄后应尽量减少夜间喂养。
一般7~9月龄婴儿每天辅食喂养2次，母乳喂养4~6次；10~12月龄婴儿每天辅食喂养2~3次，母乳喂养4次；13~24月龄幼儿每天辅食喂养3次，母乳喂养3次。
夏季辅食添加指南
01口味清淡，兼顾营养
用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥，比如绿豆粥、红枣粥，容易入口又有营养，比白粥更能激发食欲。
其实宝宝的饮食口味多受父母的影响，在做菜时应尽量兼顾宝宝营养的需求，不要只重自己的口味或者只重宝宝喜欢的食物，避免给宝宝吃口味过重、太油腻的菜肴。
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02调整食谱
夏天气温高，出汗多，需要为宝宝增加食物的供应，增加幅度在10%-15%。
为此，宜适当地让宝宝多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。
如果宝宝对吃什么都不感兴趣，建议先刺激一下他的视觉食欲，比如：凉拌蔬菜上放一点胡萝卜丝、绿色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等清凉诱人的菜色。
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03注意补钙
夏季是儿童佝偻病的高发期，这是因为天气炎热，食欲差，进餐量减少，从食物中摄取的钙质也相应减少，加上出汗多，钙丢失得也多。
这样一来，钙的摄入量少而排出量增多，易发佝偻病就不难理解了。
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夏季天气炎热，宝宝吃饭的量可能会时多时少，但只要宝宝的生长曲线在合理范围内，精神很好，也没有肚子胀、便秘、拉肚子等不舒服的症状，家长就不用太担心。
希望每个宝宝吃得香、长得棒，度过一个元气满满的夏天！
钧妈温馨提醒
如果想让宝宝在夏天胃口大开，妈妈们不妨在辅食上多下点功夫，可能会有意想不到的收获哦。如果你还有其他不懂的育儿难题可以来咨询钧钧妈育儿团队噢~